Name: Запечённый картофель с ветчиной и горчицей
Yield: 4 порции
Ingredients: Картофель: 4 шт.; Ветчина: 100 гр.; Сыр: 150 гр.; Горчица: 2 ст. л.; Лук зеленый

Картофель можно приготовить по-разному: отварить, пожарить, сделать пюре. Но сегодня мы расскажем вам, как запечь вкуснейший картофель с ветчиной и горчицей

60 мин.
Порции 4
Средняя

Ингредиенты

4 шт. Картофель
100 гр. Ветчина
150 гр. Сыр
2 ст. л. Горчица
Лук зеленый

Инструкции

Шаги

1 Готово	Сначала приготовим картофель. Хорошо помойте и высушите его. Проткните каждую картофелину несколько раз вилкой. Натрите оливковым маслом, солью и перцем.
2 Готово	Выложите картофель на противень и запекайте около часа. Картофелины должны стать мягкими и покрыться хрустящей корочкой.
3 Готово	Отставьте картофель, пусть пока стынет. Займемся начинкой.
4 Готово	Натрите сыр и мелко нарежьте ветчину.
5 Готово	Теперь разрежьте пополам картофелины и разомните мякоть.
6 Готово	Добавьте туда начинку и горчицу. Перемешайте.
7 Готово	Посыпьте сверху луком и ваш запечённый картофель готов! Вы можете добавлять самые разнообразные начинки - каждый раз будет получаться новое и интересное блюдо.