Шоколадно-мятные пряники к чаю

2 0
Шоколадно-мятные пряники к чаю

Поделиться в соц. сетях:

Или вы можете скопировать и поделиться ссылкой

Ингредиенты

270 гр. Мука
240 гр. Сахар
3 шт. Яйца
120 гр. Масло сливочное
200 гр. Темный шоколад
30 гр. Мята Свежая
45 гр. Какао
80 гр. Сахарная пудра
10 гр. Ванильный сахар
10 гр. Разрыхлитель
1/2 ч.л. Соль

Отличный десерт к чаю – шоколадно мятные пряники. Больше не нужно запасаться в магазине, теперь вы можете сделать эти потрясающие пряники у себя дома!

  • 45 мин.
  • Средняя

Ингредиенты

Инструкции

Share

Шаги

1
Готово

Муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль просеиваем и перемешиваем.

2
Готово

Масло нарезаем кубиками. Шоколад ломаем на кусочки. Все кладем в емкость и растапливаем. Как это быстро сделать можно узнать здесь.

3
Готово

Мяту моем и слегка подсушиваем полотенцем. Рвем ее на небольшие куски, кладем в блендер и добавляем 150 гр. сахара.

4
Готово

Перемалываем мяту до тех пор, пока масса не станет однородной.

5
Готово

Яйца разбиваем в миску и добавляем к ним ванильный сахар. Взбиваем до образования пены.

6
Готово

Остывший шоколад с маслом добавляем в яичную пену. Также добавляем мятную смесь. Все хорошо перемешиваем.

7
Готово

Смесь из сухих ингредиентов постепенно добавляем в жидкую смесь, тщательно перемешивая. Когда масса станет однородной, накрываем тесто пищевой пленкой и убираем в холодильник на час.

8
Готово

Остывшую массу достаем из холодильника. Формируем из нее небольшие шарики.

9
Готово

В небольшую миску насыпаем 90 гр. сахара. Обваливаем в нем каждый шарик.

10
Готово

В другую миску насыпаем сахарную пудру и теперь обваливаем шарики в ней.

11
Готово

Противень застилаем бумагой для выпекания, выкладываем шарики на небольшом расстоянии друг от друга.
Выпекаем 12-15 минут при 180°C.

12
Готово

Достаем их духовки пряники и даем им немного остыть.

Шоколадно-мятные пряники готовы!

Алла

Куриные рулетики с сыром и грибным соусом
Предыдущий
Куриные рулетики с сыром и грибным соусом
Классические митболы в томатном соусе
Следующий
Классические митболы в томатном соусе
Куриные рулетики с сыром и грибным соусом
Предыдущий
Куриные рулетики с сыром и грибным соусом
Классические митболы в томатном соусе
Следующий
Классические митболы в томатном соусе