Name: Запеченный картофель со сливками
Yield: 4 порции
Ingredients: Картофель: 500 гр.; Сливки 22%: 250 мл.; Молоко: 120 мл.; Мука: 1 ст.л.; Мускатный орех: 1 щепотка; Соль: 1/2 ч.л.; Перец

Ингредиенты

Количество порций:

	500 гр. Картофель
	250 мл. Сливки 22%
	120 мл. Молоко
	1 ст.л. Мука
	1 щепотка Мускатный орех
	1/2 ч.л. Соль
	Перец

Отличный гарнир к любому блюду. Интересный соус добавит привычному картофелю новый вкус.

60 мин.
Порции 4
Легко

Ингредиенты

500 гр. Картофель
250 мл. Сливки 22%
120 мл. Молоко
1 ст.л. Мука
1 щепотка Мускатный орех
1/2 ч.л. Соль
Перец

Инструкции

Шаги

1 Готово	Картофель хорошо моем и высушиваем.
2 Готово	Картофель нарезаем крупными дольками. Очищать не нужно.
3 Готово	Форму для выпекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем дольки картофеля.
4 Готово	В емкости смешиваем молоко и сливки. Добавляем муку, соль, перец и мускатный орех. Перемешиваем.
5 Готово	Готовым соусом заливаем картофель и выпекаем в духовке при 180°C на 35-40 минут до появления золотистой корочки. Картофель со сливками готов!